L'édition 2024 de Food Africa s'est tenue au Caire (Egypte) du 3 au 5 décembre. L'expansion du salon s'est traduite par l'ouverture d'un hall supplémentaire cette année, portant le nombre total de halls à 5. Les produits frais avait un emplacement dédié, le FreshAfrica, situé dans le hall 4, avec une zone spéciale pour les dattes.
Cliquez ici pour voir le reportage photo
Des producteurs et des exportateurs de plusieurs pays étaient présents cette année, notamment des délégations de Turquie, d'Inde, d'Arabie Saoudite, du Pakistan, d'Arménie, d'Ouzbékistan, de Jordanie, de Russie, de Chine, de Thaïlande, d'Espagne et de nombreux autres pays, en plus d'un grand nombre d'exposants égyptiens. Selon Dalia Kabeel, cofondatrice de Konzept, l'organisateur de Food Africa, le nombre d'exposants a atteint 1 100 entreprises cette année, et la foire a accueilli plus de 3500 visiteurs étrangers, dont 500 faisaient partie du programme "hosted buyers" de la foire, ainsi que des dizaines de milliers de visiteurs égyptiens.
M. Kabeel ajoute : "Le nombre de visiteurs étrangers est passé de 1 500 l'année dernière à plus de 3 500 cette année. Cela prouve que Food Africa fait partie des événements incontournables du calendrier des professionnels de l'alimentation dans le monde entier. Cela montre également que l'Égypte n'a aucune difficulté à attirer les acheteurs internationaux".
Dalia Kabeel, cofondatrice de Konzept et de Food Africa, avec Tamer Safwat
La première journée de Food Africa/Fresh Africa a débuté par une cérémonie d'ouverture à laquelle ont assisté des responsables égyptiens. Mina Eissa, de Rejoice Pro et conseillère stratégique de la foire Food Africa, déclare : "La cérémonie d'ouverture a été vibrante et inspirante, avec la participation de nombreux ministres et dignitaires. L'atmosphère était électrique lorsque les principaux responsables ont prononcé des discours soulignant l'importance du secteur alimentaire comme moteur de la croissance économique et de la collaboration internationale. Le sentiment de joie palpable et l'engagement à favoriser les relations d'affaires ont souligné le rôle de l'exposition en tant que point de rencontre vital pour les acteurs de l'industrie et catalyseur de la croissance dans les secteurs de l'alimentation et de l'agriculture en Afrique".
Les deux premiers jours de la foire ont été très animés et la circulation était dense. Un exposant, un exportateur d'agrumes d'Égypte, a fait le commentaire suivant : "Nous avons eu beaucoup de visiteurs les premiers jours. Ce qui est positif cette année, c'est que presque tous les visiteurs sont en fait des acheteurs, ce qui fait que la qualité des échanges était très bonne. Le succès de la foire a même dépassé nos attentes. Les organisateurs ont décidé de laisser un peu d'espace entre les exportateurs d'agrumes exposants, ce qui est peut-être mieux que de les mettre tous au même endroit".
Cliquez ici pour voir le reportage photo
Un autre producteur et exportateur égyptien d'agrumes déclare : "Je suis très satisfait du déroulement de la première journée de la foire. Elle est devenue un événement attrayant pour les acheteurs qui se procurent des produits frais en provenance d'Égypte. Cela reflète également la forte demande d'agrumes égyptiens et d'autres fruits et légumes cette année."
Il est intéressant de noter que l'affluence à la foire a atteint son maximum en fin d'après-midi les deux premiers jours, entre 16 et 18 heures. Selon un exportateur, cela s'explique par le fait que de nombreux visiteurs attendent d'avoir terminé leur journée de travail avant de se rendre à la foire. Un autre exposant déclare : "La journée d'exposition est un peu longue, de 10 à 19 heures, mais nous ne pouvons pas nous permettre de partir car de nombreux visiteurs ne viennent qu'en fin d'après-midi." Comme prévu, c'est le troisième et dernier jour qu'il y a eu le moins de trafic.
Un importateur de produits frais égyptiens a déclaré : "Le succès de Food Africa est largement dû au développement de l'Égypte en tant que principale source de produits frais pour de nombreuses régions du monde. De nombreux visiteurs viennent rencontrer les exportateurs et surtout les producteurs, et nous aimerions les voir plus nombreux lors des prochaines éditions".
Cliquez ici pour voir le reportage photo
