Début octobre, coïncidant avec la fin de la dernière saison du melon à Madrid et en Castille-La Manche, la saison d'importation a commencé pour les entreprises espagnoles spécialisées dans ce fruit qui servent leurs clients tout au long des 12 mois de l'année, comme SAT Hermanos Agudo Contreras, plus connue sous sa marque commerciale El Melonero de Villaconejos.
« Cela fait plus de 20 ans que nous semons et importons du melon vert, type Piel de Sapo, en provenance du Brésil », explique Ricardo Agudo. « À l'époque, avoir du melon en hiver était quelque chose de très nouveau, surtout du melon vert, mais chaque année, la demande augmente et, en fait, à El Melonero, nous produisons chaque année de plus en plus de kilos à cette époque de l'année. Bien sûr, la saison espagnole est la plus importante pour nous, mais la saison hivernale représente déjà environ 20 % de notre chiffre d'affaires total. »
Le Brésil est le principal fournisseur de melons de l'Espagne, représentant 65 % du volume total importé dans le pays en 2023. « Leur saison est assez longue, d'octobre à février, et avant que la saison espagnole ne reprenne avec les zones les plus précoces du Sud, nous passons au Sénégal, d'où nous importons en mars et avril », poursuit Ricardo.
« Notre entreprise se consacre à 100 % au melon vert Piel de Sapo. En Europe, le Piel de Sapo gagne de plus en plus de parts de marché par rapport aux melons ronds, mais il faut dire qu'il s'agit toujours d'un produit typiquement espagnol. »
« Nous constatons qu'il existe encore une certaine méconnaissance du melon vert de la part des consommateurs européens. Nous avons constaté que dans des pays comme la Belgique ou les Pays-Bas, les consommateurs ont tendance à associer la couleur du fruit à sa douceur, et bien qu'un melon rond à chair jaune n'ait pas un degré Brix plus élevé qu'un melon vert, ils ont tendance à le choisir. »
« Grâce à des foires sectorielles telles que Fruit Attraction ou Fruit Logistica, le melon vert s'est fait connaître, surprenant les importateurs et les consommateurs européens, mais il reste encore beaucoup de chemin à parcourir. En fait, pour notre saison d'hiver, 80 % des fruits que nous importons sont actuellement commercialisés en Espagne. »
« Cette année, en particulier, nous avons l'avantage que la logistique s'est davantage stabilisée que les années précédentes car, bien que les coûts logistiques ne soient pas revenus à ce qu'ils étaient avant la pandémie, ils se sont beaucoup détendus après la forte augmentation qu'ils ont subie. »
« À Noël, le melon est un fruit de plus en plus populaire.
El Melonero de Villaconejos a été fondé par les frères Agudo Contreras, le père de Ricardo et deux de ses oncles, appartenant à une famille qui se consacre depuis des générations à l'agriculture et, plus précisément, à la culture du melon vert. « En 1988, mon père et ses frères ont décidé de créer la SAT Hermanos Agudo Contreras pour commercialiser leur production, et peu à peu, l'entreprise s'est développée en termes de ventes et de clients, et la production d'autres producteurs de melons a été incorporée. »
« Aujourd'hui, 36 ans plus tard, ce sont leurs enfants qui prennent progressivement la relève, en suivant le travail que nos parents ont réalisé et qui a permis au Melonero de Villaconejos de devenir l'entreprise qu'elle est aujourd'hui. Cette année 2024 a été très satisfaisante pour nous, avec des prix très stables pendant la saison espagnole et de bons résultats, et nous espérons avoir les mêmes bonnes sensations pendant la saison hivernale, en particulier pour Noël, car le melon est un fruit de plus en plus apprécié à cette époque de l'année. »
Pour plus d'informations :
S.A.T. 9213 Hnos. Agudo Contreras
Ctra. Titulcia, n.º 37 - 28360 Villaconejos, Madrid (Espagne)
Tél. : 91 893 80 81
https://elmelonero.es