Les exportations de fruits de l'Afrique du Sud ont connu une légère reprise cette année après avoir chuté en 2023. Avec 4,17 millions de tonnes, les exportations de cette année sont supérieures de 2% à celles de 2023, mais restent inférieures de 2% au record de 4,25 millions de tonnes de 2022.
Un tiers des exportations de fruits de l'Afrique du Sud sont destinées à l'UE27, les Pays-Bas étant de loin l'acheteur le plus important. Les exportations vers l'UE et les Pays-Bas atteindront toutefois un niveau record cette année. Les chiffres du mois d'octobre, alors que plus de 95 % du total annuel a été réalisé, montrent que 985.000 tonnes de fruits sud-africains ont été exportées vers les Pays-Bas cette année.
Exportations record vers les Pays-Bas
Les Pays-Bas sont de loin le principal acheteur de fruits sud-africains. En 2024, comme indiqué, il s'agit de 985 000 tonnes, contre 928 000 tonnes l'année dernière et 945 000 tonnes en 2022. En 2019, ce chiffre était de 642 000 tonnes. Un quart des exportations totales de fruits de l'Afrique du Sud est destiné aux Pays-Bas. À distance, le Royaume-Uni est le deuxième acheteur, avec 400 000 tonnes en 2024. C'est presque la même chose qu'en 2023, mais moins que les années précédentes. Viennent ensuite les Émirats arabes unis et la Russie avec des exportations respectives de 357 et 292 000 tonnes. Pour les Émirats, c'est un peu moins qu'en 2023. Pour la Russie, il s'agit d'une quantité record.
Le Canada suit avec des exportations record de 150 000 tonnes en 2024. Puis la Chine. Vers ce pays, les exportations ont fortement diminué. Les exportations vers l'Arabie Saoudite montrent une reprise partielle en 2024 avec une quantité de 126.000 tonnes. Les exportations vers le Portugal ont légèrement diminué pour atteindre 121 000 tonnes. Viennent ensuite les États-Unis avec 119 000 tonnes et l'Inde avec 100 000 tonnes.
Des volumes importants vers l'Asie du Sud-Est
Par région, l'UE27 est de loin la destination la plus importante avec 1,4 million de tonnes en 2024. Cela représente un tiers du total et constitue un record. 
En 2019, ce chiffre était encore inférieur à un million de tonnes. L'Asie du Sud-Est a été de justesse la deuxième région de vente, mais en 2014, les exportations ont chuté de 6 % pour atteindre 665 000 tonnes. En revanche, les exportations vers le Moyen-Orient ont augmenté pour atteindre le chiffre record de 662 000 tonnes.
Les oranges sont le plus gros produit, avec des exportations à la baisse
Les oranges sont de loin le produit d'exportation de fruits le plus important d'Afrique du Sud. Toutefois, les exportations d'oranges diminuent, passant de près de 1,3 million de tonnes en 2020 et 2021 à 1,14 million de tonnes en 2024. Les pommes sont le deuxième produit de l'Afrique du Sud, avec 676 000 tonnes en 2012. C'est plus de 10 % de plus qu'en 2023. Peu de pommes sud-africaines sont exportées vers les Pays-Bas, moins de 30 000 tonnes en 2024. Le Royaume-Uni arrive en tête avec près de 80 000 tonnes, suivi des Émirats avec 43 000 tonnes, puis de l'Inde. Le Bangladesh et le Nigeria. Les mandarines occupent la troisième place et sont en pleine croissance. Près de 650 000 tonnes auront été exportées d'ici 2024. Viennent ensuite les citrons. Les exportations de 520 000 tonnes en 2024 sont moins importantes qu'auparavant. Les exportations de raisins sud-africains ont fortement augmenté après le creux de 2023, mais restent inférieures aux exportations de 2022. Les producteurs de la gamme d'exportation sud-africaine sont les avocats, les myrtilles et les mangues.
70 % d'avocats vers les Pays-Bas
Pour l'ensemble des exportations sud-africaines d'avocats, 70 % sont destinées aux Pays-Bas. Les autres produits qui, proportionnellement, vont beaucoup aux Pays-Bas sont : les raisins avec 50 % du total, les prunes et les abricots avec 45 %, les pêches et les kiwis avec 35 %.
Pic d'activité e mai à septembre
De mai à septembre, l'Afrique du Sud exporte plus de 400 000 tonnes de fruits frais par mois, avec un pic de plus de 600 000 tonnes en juillet et août.
En mai, il s'agit principalement de pommes, de citrons et de pamplemousses. De nombreuses mandarines partent également à l'étranger à ce moment-là. En juin, la saison des oranges commence et se poursuit jusqu'en octobre. En janvier et février, c'est le raisin qui est à l'honneur.
Plus des deux tiers des volumes passent par le Cap
Les exportations vers les principaux acheteurs se font principalement via le Cap. Sur les 4,2 millions de tonnes de fruits frais exportés par l'Afrique du Sud cette année, 2,88 millions de tonnes passent par Le Cap. Viennent ensuite Port Elisabeth avec 0,53 million de tonnes et Durban avec 0,45 million de tonnes.
80 % des exportations vers les Pays-Bas passent par Le Cap et jusqu'à 90 % vers le Royaume-Uni. La moitié des exportations vers les Émirats passent par Le Cap.
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Pour plus d'informations :
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
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