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Visites en Scandinavie :

Norvège : l'absence d'aération permet d'augmenter le rendement des tomates à 160 kg par m2

"Chez NIBIO, nous n'utilisons plus de gaz naturel pour chauffer et nous ne bénéficions donc pas du dioxyde de carbone résiduel. Grâce à la technologie DAC, nous capturons le dioxyde de carbone de l'extérieur et l'introduisons dans la serre. L'utilisation de l'énergie hydroélectrique nous permet d'être un système à zéro émission", explique Michel Verheul, chercheur principal chez NIBIO à Særheim, en Norvège.


Jarle Skjæveland, Michel Verheul et Andreas Grunbaum dans les installations de recherche du NIBIO.

En septembre 2023, NIBIO a lancé un projet de recherche de trois ans financé par le Conseil norvégien de la recherche et axé sur l'agriculture en serre sans émissions. Le projet vise en particulier à réduire les besoins en énergie dans une serre fermée à l'aide d'un système de contrôle environnemental (ECS) fourni par GreenCap Solutions, également une société norvégienne.

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Jarle et Andreas devant l'unité GreenCap installée à l'extérieur du site de R&D de NIBIO.

Cette technologie permet de contrôler la température, l'humidité et le dioxyde de carbone dans la serre afin d'optimiser la production. Un système de pompe à chaleur élimine l'excès de chaleur et d'humidité de la serre. Tandis que la chaleur excédentaire est stockée en vue d'une utilisation ultérieure, l'eau évacuée (c'est-à-dire le condensat) est prête à être traitée et réutilisée dans la serre. Parallèlement, le système de captage direct de l'air (DAC) capture le dioxyde de carbone de l'air et enrichit la serre.

"Les travaux chez NIBIO et de GreenCap sont passionnants pour l'industrie. L'augmentation de la production et la réduction des facteurs de production constituent une formule gagnante", déclare Andreas Grünbaum, directeur financier de GreenCap.

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Des rendements impressionnants pour les tomates grâce à la combinaison des LED et du DAC
Ayant fixé un objectif de rendement élevé de 120 kg par mètre carré pour les tomates, Michel ne savait pas exactement à quoi s'attendre en termes d'améliorations et a donc testé la production sans et avec un éclairage supplémentaire. Avec 500 µmol/m2/s d'éclairage d'appoint, la productivité est passée de 40 kg/m2 à 120 kg/m2. Ensuite, avec le système GreenCap, le rendement a encore augmenté pour atteindre 160 kg/m2.

"La plupart des producteurs utilisant l'éclairage LED produisent environ 110-115 kg par mètre carré, avec des intensités lumineuses beaucoup plus élevées qu'aux Pays-Bas en raison de nos faibles niveaux de lumière en hiver. Ces 160 kg/m2 sont le fruit de la combinaison de l'éclairage et des technologies ECS et DAC, et ils deviendront la nouvelle norme", déclare Michel.

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Comme le soulignent Michel et Andreas, la mise en œuvre de cette technologie nécessite un système de serre fermé, idéalement sous verre et non sous plastique. Dans ces conditions, le NIBIO a constaté qu'une concentration de dioxyde de carbone de 1 200 à 1 600 ppm était idéale pour la croissance des plantes, compte tenu des niveaux d'éclairage élevés installés dans la serre.

"Ce système s'appuie sur ce qui a été fait par Wageningen il y a 20 ans. Nous faisons circuler l'air de sorte qu'il n'est pas nécessaire d'ouvrir les bouches d'aération, ce qui évite toute perte d'énergie ou de dioxyde de carbone. Il n'y a donc aucune perte d'énergie ou de dioxyde de carbone. Nous pouvons être totalement exempts d'émissions", déclare Michel.

Pour plus d'informations :
NIBIO
Michel Verheul, chercheur principal
[email protected]
www.nibio.no

GreenCap Solutions AS
Jarle Skjaeveland, CSO
[email protected]
https://greencap-solutions.com