Fresh Select Rungis, présente sur le MIN de Rungis, travaille uniquement avec des produits d'origine portugaise. « Nous sommes basés au Portugal pour être au plus proche des agriculteurs et pour vérifier la qualité des produits directement dans les champs. Nous venons d'ailleurs de recevoir des grelos - pousse du brocoli-rave récoltée avant floraison -, et du chou Penca ou chou Portugais, qui sont généralement consommés en grandes quantités au moment des fêtes de fin d'année », rapporte Regis Dekeyser, Category manager chez Fresh Select Rungis.
Outre ces deux références, l'entreprise commercialise toute une gamme de légumes dont ses produits phares : le chou pointu, le butternut, le potiron et les oranges et clémentines.
« Pour les fêtes, la consommation de ces fruits et légumes ralentie car les gens sont davantage à la recherche de produits festifs. Mais les produits portugais sont en général de plus en plus sollicités sur le marché. Nous sommes en augmentation de volumes chaque année mais ceci est directement lié à la vigilance des agriculteurs sur la qualité des produits ».
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Regis Dekeyser
Fresh Select Rungis