Le président de la Fédération des agriculteurs allemands, Joachim Rukwied, alerte sur les risques de pertes considérables dans les récoltes de pommes de terre en raison de l'interdiction d'utiliser certains produits phytosanitaires efficaces. De nouveaux nuisibles et maladies, favorisés par le changement climatique, représentent des défis majeurs pour l'agriculture allemande. Parmi eux, la cicadelle de la flavescence dorée qui s'est propagée bien au-delà de ses zones habituelles dans le sud de l'Allemagne (Bade-Wurtemberg, Bavière, Rhénanie-Palatinat) et qui est désormais présente en Basse-Saxe et en Saxe-Anhalt.
Rhénanie-du-Nord-Westphalie (NRW) :
Après une année marquée par des conditions extrêmes, le marché des pommes de terre de consommation reste relativement stable. En revanche, celui des pommes de terre destinées à l'industrie demeure plus volatil, selon les dernières cotations de REKA Rheinland.
Schleswig-Holstein :
En fin d'année, les prix des pommes de terre ont réussi à se maintenir. La semaine de Noël a enregistré des volumes de vente élevés, les consommateurs s'étant approvisionnés en masse dans les supermarchés et sur les marchés hebdomadaires. Globalement, la qualité est satisfaisante, bien que les produits endommagés, notamment par des piqûres d'insectes, soient retirés.
Les grossistes en Basse-Saxe rapportent une demande interrégionale stable et une augmentation des exportations. Les prix sur le marché de gros ont légèrement augmenté pour les lots de qualité inférieure, qui sont de moins en moins nombreux. Malgré une récolte de pommes de terre nettement plus importante en 2024, les baisses de prix redoutées ne se sont pas matérialisées. La consommation nationale a même augmenté, les produits alimentaires bon marché connaissant un regain de popularité. Les petits emballages se vendent bien dans le commerce de détail, et la vente directe continue de croître.
Basse-Saxe :
La récolte de 2024 s'est achevée en décembre, avec les derniers arrachages effectués dans des conditions parfois rudes. Henning, un agriculteur de Basse-Saxe, explique qu'il a eu à redoubler de vigilance pour éviter que sa moissonneuse ne s'enlise dans la boue. Malgré tout, il se dit satisfait des résultats. Grâce aux sols sablonneux de sa région, la qualité et la quantité des pommes de terre récoltées sont bien au-dessus de la moyenne. « Même sous la pluie et dans la boue, cela en valait la peine », confie-t-il à une chaîne de télévision.