La saison des piments égyptiens se déroule bien, avec une forte demande de la part de plusieurs marchés européens, bien que l'Égypte ne soit pas particulièrement connue pour ses piments. C'est ce qu'affirme Mohamed Awwad, exportateur en pleine expansion et PDG d'Al Awwad for Import and Export.
M. Awwad déclare : "Nous constatons une amélioration de la demande pour nos piments cette saison, à tel point que nos prévisions d'exportation ont doublé par rapport à la saison dernière. L'origine égyptienne de ce produit se développe à pas de géant, ce qui s'accompagne d'une augmentation des surfaces cultivées et de l'adoption des variétés les plus demandées en Europe, telles que Eye Bird Chili et Kardoula."
Les piments égyptiens sont adoptés sur plusieurs marchés européens, ajoute le producteur : " Actuellement, il y a une forte demande de la part de l'Italie et des Pays-Bas. En deuxième position, nous exportons également vers l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France, et nous observons les premiers signes d'intérêt de la part d'acheteurs d'Europe de l'Est. Cette demande concerne les poivrons frais et les conserves telles que les tranches de jalapeno, les poivrons cerises et les kardoula en saumure".
Selon Awwad, en ce qui concerne les piments, l'origine égyptienne a été dépassée par la concurrence du Maroc et de la Turquie en raison de ses antécédents en matière de qualité et de LMR pour les pesticides. "Les piments égyptiens n'étaient pas préférés en Europe en raison de leur qualité et des résidus de pesticides, et nous avons hérité de cette image commune. Cependant, à Al Awwad, pour l'importation et l'exportation, nous avons planté notre propre production et nous avons un contrôle total sur la conformité avec les réglementations européennes. Le marché nous récompense et nous sommes très optimistes pour cette saison et pour l'avenir de l'industrie en Égypte.
"Nous expédions nos produits par voie rapide via Koper, par exemple, ou par service RO-RO de Damiette à Treista, de sorte que nos piments partent d'Égypte en une semaine vers n'importe quelle destination en Europe", poursuit M. Awwad.
"La saison des piments égyptiens se poursuit habituellement jusqu'en mars, mais peut être prolongée cette saison jusqu'en mai, avec des prix en moyenne 10 % plus élevés que la saison dernière", conclut-il.
Pour plus d'informations :
Mohamed Awwad
Al Awwad for Import and Export
Tél : +20 1115555071
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www.alawwad-eg.com