2024 a été une année globalement réussie pour les cerises turques, déclare Yigit Gokyigit, coordinateur commercial pour l'exportateur turc de produits frais Alanar : "La saison des cerises a été excellente cette année. Bien que la concurrence ait été forte entre les exportateurs qui expédient vers l'Europe, nous avons remarqué que la demande avait augmenté de manière significative cette saison. Nous avons connu notre meilleure saison de cerises des cinq dernières années en termes de quantité exportée. Nous sommes très heureux de constater que nos clients existants, avec lesquels nous travaillons parfois depuis près de dix ans, sont satisfaits de notre service et de nos produits. Par conséquent, ces entreprises ont importé beaucoup plus de fruits cette année".
La plupart des autres produits exportés par Alanar ont également connu une saison positive en 2024, bien qu'un produit n'ait malheureusement pas été exporté cette année, selon Gokyigit. "En plus des cerises, nous avons eu de merveilleuses saisons pour les abricots et les grenades. Nous avons non seulement atteint nos objectifs financiers pour ces fruits, mais la qualité a également été très appréciée par nos partenaires commerciaux. À la fin des deux saisons, nous n'avons reçu pratiquement aucune plainte concernant la qualité. Bien que nous ayons eu une bonne année en général, Alanar Fruit a décidé de ne pas exporter de figues cette saison. Il était difficile de faire l'impasse sur cette saison, car nous avions une bonne demande de la part de nos partenaires commerciaux.
Alors que les propres vergers d'Alanar continuent de mûrir, davantage de produits devraient être récoltés en 2025, affirme Gokyigit. "Nous prévoyons des développements importants en 2025. Après l'acquisition d'Alanar par Tekfen Group en 2018, l'entreprise a réalisé d'énormes investissements dans les plantations. Nous avons actuellement 700 hectares de vergers, dans lesquels se trouvent encore de jeunes arbres qui reçoivent davantage de récoltes chaque année, à mesure que les arbres mûrissent davantage. En 2025, nous prévoyons de récolter près de 1 000 tonnes de cerises, 1 000 tonnes d'abricots, 200 tonnes de figues et 100 tonnes de prunes dans nos propres vergers. Avec l'augmentation de ces volumes, nous prévoyons d'exporter principalement des fruits cultivés dans nos propres vergers cette année. Cela nous permettra de contrôler la qualité et l'utilisation des pesticides de manière totalement traçable".
La monnaie turque et l'inflation ont posé des problèmes à la plupart des exportateurs turcs de fruits et légumes en 2024, et M. Gokyigit s'attend à ce qu'il en soit de même en 2025 si rien ne change dans l'économie turque : "Le taux d'inflation turc est plus élevé que le taux de change, et ce depuis un certain temps. Cela se traduit par une augmentation des coûts. C'est l'un des problèmes les plus difficiles à résoudre pour tous les exportateurs turcs à l'heure actuelle. C'est pourquoi nous avons été obligés d'augmenter nos prix à l'exportation l'année dernière. Nous pourrions avoir les mêmes résultats cette année si les taux d'inflation et de change restent inchangés.
Alanar exposera à nouveau lors de Fruit Logistica à Berlin : "Nous sommes déjà impatients de participer à Fruit Logistica et d'y rencontrer nos partenaires commerciaux. Nous attendons la visite de tous les acteurs de l'industrie fruitière. Notre stand se trouvera dans le hall 27, stand A-16", conclut M. Gokyigit.
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Yigit Gokyigit
Alanar
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