Les pluies persistantes au Brésil ralentissent les exportations de limes, alors que la demande est également plus faible sur les principaux marchés européens. Selon Wellington Carvalho, directeur des ventes de l'exportateur Don Vicente, les pluies ont également entraîné une augmentation des maladies. "Nous travaillons principalement avec des limes et nous avons actuellement plus de disponibilités à São Paulo, grâce aux pluies qui ont commencé à la fin de l'année dernière, mais cela a également entraîné une plus grande incidence de problèmes tels que l'oléocellose et les lésions cutanées.
Compte tenu de la taille du Brésil, toutes les zones de culture ne reçoivent pas des pluies en même temps, mais le nord-est est en passe de recevoir davantage de précipitations, selon M. Carvalho. "Dans le nord-est, les volumes sont plus faibles pour le moment, mais des pluies sont attendues pour les jours à venir, ce qui devrait changer le scénario pour le mois de mars.
Il précise que leur principal marché est l'Europe, qu'ils desservent directement. "Le principal marché que nous desservons directement est l'Europe. Nous avons également des partenaires au Canada et en Afrique du Sud. Nous expédions vers les Pays-Bas, l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, la Suède et d'autres pays. Les prix sur le marché européen sont de l'ordre de 8 à 7 euros pour les grandes tailles et de 6 à 7 euros pour les petites tailles.
Les mois les plus froids marquent traditionnellement une période de baisse de la demande de limes brésiliennes en Europe. "En raison de la période hivernale, la demande est plus faible et nous pourrions donc être confrontés à une légère baisse des prix, mais pour le mois de mars, nous nous attendons à ce que les choses changent avec l'amélioration des températures", déclare M. Carvalho.
Premières exportations de gingembre
Don Vicente a commencé ses premières exportations de gingembre l'année dernière, explique M. Carvalho, afin de répondre à la demande mondiale croissante. L'entreprise espère augmenter ses exportations cette année. "Nous avons mené une campagne très courte l'année dernière. Bien que la saison dernière ait été très calme, nous avons obtenu de bons résultats et nous avons l'intention de recommencer cette année et d'être plus audacieux", conclut M. Carvalho.
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Don Vicente
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