La première partie de la saison des raisins en Inde a été un peu faible, mais le rythme devrait bientôt s'accélérer, selon Amit Kalya, directeur général de l'exportateur indien de raisins Kalya Exports : "La saison indienne du raisin démarre un peu plus lentement que d'habitude, notre saison normale devrait commencer en février, ce qui est un peu plus tard que l'année dernière. Pour l'instant, nous avons commencé à expédier les raisins vers le marché russe et nous devrions commencer les expéditions vers l'Europe dans les semaines à venir. Comme je l'ai déjà dit, une fois que ces expéditions auront commencé, je dirais que la saison régulière bat son plein.
Dans l'ensemble, les conditions météorologiques n'ont pas eu d'impact négatif sur la production de raisin cette année, explique M. Kalya. "Si l'on considère les conditions météorologiques en Inde pendant la culture du raisin, nous avons eu quelques pluies au cours des deux derniers mois, mais pas au point d'affecter la production. La production est donc normale et nous devrions nous acheminer vers une bonne saison viticole cette année. En ce qui concerne la demande en général, les niveaux sont similaires à ceux de l'année dernière, même si le démarrage a été lent. Il faut s'y attendre, car la qualité du produit s'améliorera au cours de la semaine à venir et atteindra la qualité exigée par les clients.
Kalya ne s'attend pas à de grandes surprises en ce qui concerne les niveaux de prix cette saison : "Les prix des raisins ont été plus élevés que la tendance générale de cette année. Cela dit, je ne m'attends pas à ce que les prix du raisin soient très différents de ceux de la saison dernière. D'autant plus qu'une fois que les volumes standard seront exportés dans quelques semaines, nous ne devrions pas avoir de grandes surprises. Dans l'ensemble, nous nous dirigeons vers une saison viticole saine au cours des deux prochains mois", conclut-il.
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