Les exportations de kiwis grecs sont confrontées à des marchés variés dans le monde entier. M. Manolis Anastasiadis, directeur des exportations de Protofanousi Fruits, déclare : "Le flux des exportations vers les pays tiers a été régulier jusqu'à présent. En revanche, les marchés européens sont assez calmes. Au cours des quatre prochains mois, nous nous attendons à ce que les très bonnes ventes se poursuivent en Amérique, au Canada et au Brésil, ainsi qu'à une augmentation des volumes vers les pays européens. Au cours de cette saison du kiwi, notre entreprise a récolté près de 26 000 tonnes. Par conséquent, nous aurons des kiwis disponibles pour nos clients jusqu'à la fin du mois d'avril et la mi-mai, comme nous le faisons chaque année."
"Cette année, contrairement à l'année dernière, il n'y a pas un tel surplus de gros calibres. Il est difficile de fournir une estimation précise du pourcentage par catégorie de taille. Ce qui va se poursuivre, c'est l'équilibre des calibres, avec un léger accent sur les petits calibres", souligne M. Anastasiadis.
Protofanousi Fruits a des nouvelles passionnantes à partager concernant son activité commerciale avec SunGold. M. Anastasiadis explique : "Nous possédons déjà trois hectares de la variété SunGold, qui sont maintenant en âge de produire. Avec l'autorisation de Zespri d'étendre la culture de SunGold en Grèce, nos producteurs partenaires et nous-mêmes sommes prêts à accroître la culture. Il existe un plan qui pourrait conduire à plus de 30 hectares sous le contrôle de notre société d'ici l'année prochaine. Pour ce faire, nous sommes en communication constante avec Zespri, en respectant le protocole d'expansion de SunGold dans notre pays. Les décisions finales seront prises dans la période à venir. Ce qui est certain, c'est que dans les années à venir, nous nous lancerons activement dans la culture de cette variété.
"La collaboration entre Protofanousi Fruits et Zespri remonte à 2016, lorsque nous avons commencé à emballer des kiwis verts pour Zespri. À l'époque, j'étais responsable du département de contrôle de la qualité. Je me souviens avoir été impressionné par l'attention méticuleuse portée aux détails, qui reste la marque de fabrique de notre partenariat. Chaque procédure est décrite dans des protocoles détaillés. Toutefois, les protocoles ne remplacent pas le dialogue. Au contraire, la communication est réciproque, les deux parties apprenant l'une de l'autre et franchissant ensemble l'étape suivante", souligne M. Anastasiadis.
Le directeur des exportations de l'entreprise grecque commente également les changements survenus sur le marché mondial : "L'Italie, qui était autrefois un grand producteur de kiwis verts, a considérablement réduit sa production. La Grèce augmente régulièrement ses volumes de kiwis verts. L'Iran et la Chine renforcent également leur présence sur les marchés. Je suis convaincu que la décision de Zespri d'étendre la culture de SunGold dans l'hémisphère nord repose sur une planification minutieuse. La demande de kiwis jaunes n'a cessé de croître dans le monde entier. Toutefois, à mon avis, le kiwi vert reste dominant. Je ne pense pas que sa part de marché diminuera en raison de l'augmentation des volumes de kiwis jaunes. De même, le kiwi jaune ne sera pas gêné par la popularité continue des kiwis verts, car chaque type de kiwi a sa propre base d'adeptes.
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Manolis Anastasiadis
Protofanousi Fruits
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