Le marché des fruits exotiques est en expansion, avec une demande croissante en Asie et en Europe. Cette tendance répond à l'intérêt des consommateurs pour les produits tropicaux et sains, à la recherche de nouvelles saveurs et d'avantages nutritionnels.
Comercializadora Internacional Acacia Ciemm, qui a récemment participé pour la première fois à Fruit Logistica 2025 à Berlin, est une entreprise colombienne qui cherche à satisfaire le marché international en fournissant des fruits exotiques et tropicaux.
« Nous avons déjà atteint le marché asiatique et nous nous concentrons maintenant sur l'Europe, où Acacia cherche à pénétrer l'Espagne, la France, la Hollande, l'Allemagne et tout le continent »
Le portefeuille d'Acacia Ciem comprend des fruits exotiques tels que la grenade, le fruit de la passion, ainsi que le tamarillo, l'ananas, la mangue, l'avocat et le citron vert de Tahiti. Selon l'entreprise, les fleurs de la passion sont son produit principal en raison de leur forte demande et de leur polyvalence. « Pour faire connaître ces produits, nous avons remarqué le facteur de surprise lorsque les consommateurs européens goûtent ces fruits. Nous les présentons dans des dégustations directes, des jus, des confitures et des bonbons, démontrant ainsi leur potentiel au-delà de la consommation traditionnelle. »
Les fruits exotiques se distinguent par leur goût et leurs propriétés nutritionnelles. « La grenade, le fruit de la passion sont riches en antioxydants, facilitent la digestion et renforcent le système immunitaire. Les fruits tels que le tamarillo et le citron vert de Tahiti contiennent des niveaux élevés de vitamine C et sont bénéfiques pour la peau et la circulation.»
Ces caractéristiques ont stimulé la demande sur les marchés internationaux, où les consommateurs recherchent des options naturelles et fonctionnelles. « De plus en plus de consommateurs préfèrent les fruits de haute qualité avec des processus durables et moins d'impact sur l'environnement. » Toutefois, en Europe et en Asie, la tendance est aux fruits transformés en jus et en confitures, ce qui renforce la nécessité d'innover en matière de marketing.
L'un des principaux défis à relever est le fossé qui sépare les producteurs des marchés internationaux. «De nombreux petits producteurs ne connaissent pas les réglementations sanitaires et les certifications nécessaires à l'exportation. À Acacia Ciem, nous constatons que l'intermédiation renchérit les produits et en limite l'accès. » Des facteurs tels que la demande saisonnière et les certifications varient selon la destination, ce qui affecte les prix et la compétitivité.
Le processus d'exportation est rigoureux, avec des contrôles de l'ACI pour répondre aux exigences internationales. Actuellement, l'entreprise exporte par voie aérienne pour préserver la fraîcheur, mais elle espère augmenter les volumes et diversifier la logistique.
Malgré les difficultés, le marché des fruits exotiques présente un grand potentiel. « La Colombie jouit d'une situation privilégiée et d'une grande capacité de production, mais nous sommes encore en dessous de l'Équateur et du Pérou en termes d'exportations. Nous avons donc la possibilité de développer nos fruits à l'échelle internationale. »
Pour plus d'informations :
Sebastián Abril
Acacia Ciem
Bogotá, Colombia
Tél. : +57 312 - 452 - 1104
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