La récolte et les exportations de poires en Argentine semblent prometteuses, les producteurs espérant avoir une bonne année. Cela fait suite à une "excellente" saison des cerises argentines. Selon Jonatan Carballo, directeur des ventes chez Emelka SA en Argentine, "la récolte des poires se déroule très bien, nous trouvons des fruits de qualité, avec une peau très propre. Il s'agit principalement des poires Williams, Abate Fetel, Danjou, Red Bartlett et Red Danjou".
Selon lui, les fruits se sont améliorés cette année par rapport à l'année dernière. "La différence entre cette année et l'année dernière est l'amélioration de la peau, qui permet d'obtenir de meilleures qualités de sélection, ainsi que des volumes concentrés sur les gros calibres.
M. Carballo explique que les prix sont plus bas et que la commercialisation a également démarré lentement. "Le marché Williams a démarré très lentement, car de nombreuses entreprises possèdent des poires Packham de la saison dernière, avec une forte présence sur des marchés importants tels que le Brésil. Cela signifie que les prix sont inférieurs à ceux de l'année dernière. Nous exportons environ 15 millions de kg de poires, soit 15 000 tonnes".
Emelka SA est un producteur et un exportateur de poires, de pommes et de cerises basé à Chimpay, dans la moyenne vallée de la province de Rio Negro en Argentine. Ils exportent vers la Chine, les États-Unis, l'Espagne, le Royaume-Uni et les Émirats arabes unis, ainsi que vers l'Amérique latine.
Les cerises argentines ont connu une "grande année".
"En ce qui concerne les cerises, l'année a été excellente, avec de bons volumes. Dans notre production, nous avons eu de meilleurs calibres que l'année dernière, concentrés sur 26/28 (Jumbo) et 28/30 (extra Jumbo). La qualité est bonne et l'accueil sur les marchés est très bon. Le plus grand pourcentage du marché a été occupé par les Etats-Unis et la Chine. Les prix sont restés dans des limites logiques, étant très élevés au début et diminuant ensuite lorsque le Chili a commencé à augmenter ses volumes.
"Pour le Danjou et l'Abate Fetel, nous trouvons de bons prix car nous sommes les plus grands producteurs de ces deux variétés en Argentine. Cela nous permet d'être très présents sur des marchés tels qu'Israël, la Russie et l'Union européenne. Nous espérons donc que cette année sera une grande année pour les poires, en raison de leur bonne qualité et de leurs bons calibres".
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Jonatan Carballo
Emelka SA
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