"Nous sommes très satisfaits de la précocité de la récolte de Dori", déclare Roelof du Toit, directeur technique de The Kiwi Connection. Au cours des deux prochaines semaines, la variété de kiwi jaune sera récoltée à Grabouw et Rawsonville et, peu après, à George. Il ajoute qu'ils ont été satisfaits du calibre et de la qualité de la nouvelle récolte.
D'ici dix à quatorze jours, les kiwis rouges suivront. Les premiers volumes commerciaux ont été expédiés l'année dernière par fret maritime et aérien. Cette année, les volumes ont augmenté et les fruits seront expédiés principalement par bateau, le fret aérien venant combler les lacunes. "Nous sommes très enthousiastes à propos de nos kiwis rouges", déclare-t-il. "Cette année, nous les commercialisons sous le nom de kiwis rouges, mais à partir de l'année prochaine, ils seront disponibles sous la marque Kiupi. La variété Kiupi est réputée pour la taille plus importante de ses fruits et pour sa meilleure conservation.
Le kiwi Dori (copyright : Kiwi Connection)
Les kiwis Dori arrivent avant la Nouvelle-Zélande
Les volumes de kiwis Dori devraient augmenter considérablement au cours des prochaines saisons, et des kiwis rouges seront emballés dans deux semaines dans le cadre d'un essai. La semaine prochaine, la saison des kiwis Dori sud-africains sera terminée.
Il faut faire vite : il semble que la principale récolte de kiwis de Nouvelle-Zélande sera disponible en Europe à partir de la mi-avril. "Pour l'instant, ce marché est encore ouvert aux kiwis jaunes, mais la situation deviendra plus difficile lorsque la récolte néo-zélandaise arrivera", fait remarquer M. Du Toit. "Les premiers kiwis Dori sont sur l'eau, mais nous envoyons également des Doris par avion aux clients en France et en Europe.
Il poursuit : "Dans l'ensemble, le marché demande toujours des kiwis jaunes et la demande est là, mais il est très clair que la commercialisation des kiwis est différente de celle des autres produits de base. À l'instar de notre principal concurrent, Zespri, les kiwis devraient être vendus dans le cadre d'un système de vente à guichet unique où le volume, la marque et la qualité sont contrôlés."
Si ce n'est pas possible, conseille-t-il, les clients resteront fidèles au concept mais l'achèteront à d'autres sociétés concurrentes de vente à guichet unique, comme Zespri. "C'est pourquoi nous croyons qu'il faut investir dans des marques et des variétés qui offrent cette option.
Les kiwis Skelton cultivés pour Kiwi Connection dans le Mpumalanga Lowveld sont commercialisés sous la marque Sunveld, tandis que les kiwis Soreli sont conditionnés dans des emballages génériques.
Pour plus d'informations :
Roelof du Toit
The Kiwi Connection
roelofdt@kiwico.co.za