La production de pommes turques a été moins importante cette saison, en raison des conditions météorologiques, explique Maria Arden, de l'exportateur turc de pommes Arden Fruit : "La saison des pommes en Turquie a commencé en juillet 2024, les variétés Gala étant les premières à être récoltées. La saison a connu des difficultés, car le changement climatique nous affecte, comme il affecte tout le monde. Les conditions météorologiques ont eu un impact sérieux sur le rendement des pommes, car de fortes grêles ont frappé la région de production la plus importante de Turquie, Isparta. La production a donc été plus faible que d'habitude, mais en même temps, la demande en Inde a également été plus faible que les années précédentes".
D'autres facteurs ont eu un impact négatif sur la saison des pommes en Turquie, souligne M. Arden. "La guerre israélo-palestinienne a eu un impact négatif sur le transport maritime, avec une augmentation des taux de fret et un triplement des temps de transit. Cette situation a remis en cause tous les équilibres de prix et la compétitivité dans le monde, et pas seulement pour les pommes turques. En ce qui concerne les pommes, les saisons ont été mauvaises partout dans le monde. Les pommes Red Delicious et Gala ont été les plus performantes pour nous en termes d'exportations.
La baisse de la production a été si importante qu'Arden Fruit a exporté moins de la moitié des volumes de la saison précédente : "Alors que notre société Arden a exporté 3500 tonnes de pommes au cours de la saison 2023, nous n'avons pu exporter que 1500 tonnes au cours de la saison 2024-2025. Les principales raisons de ce déclin sont les guerres en cours, l'augmentation des coûts des intrants et les conditions météorologiques défavorables. Aucun de ces facteurs n'est sous notre contrôle. Les entreprises qui exportent des produits agricoles sont gravement affectées par ces évolutions négatives dans le monde", conclut M. Arden.
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