Depuis des années, le site de Lineage à Flessingue, aux Pays-Bas, est une plaque tournante de la banane, notamment pour Chiquita, qui décharge chaque semaine dans l'entrepôt frigorifique. Depuis le deuxième trimestre 2024, le site Cool Port I de Lineage à Rotterdam dispose de sa propre division bananes. Grâce au "mur de bananes" installé dans l'entrepôt frigorifique, le nouveau département peut stocker environ 5 000 palettes de ce fruit.
"Les bananes arrivent à Flessingue sur des bateaux conventionnels, mais il y avait aussi une demande pour recevoir des conteneurs de ces fruits à Rotterdam", explique Mark Ketelaar, vice-président régional des opérations de Lineage pour les Pays-Bas et l'Allemagne. "Nous traitons d'importants volumes de fruits importés chaque année au Cool Port I, qu'il s'agisse d'agrumes, de raisins, de melons, d'avocats ou de mangues. Cependant, nous ne disposions pas d'une installation de stockage de bananes à Rotterdam. Désormais, nous pouvons également offrir ce service à nos clients.
Annemieke Honig et Mark Ketelaar
Un deuxièmeclienten vue
Le premier client a été rapidement accueilli à Rotterdam, et le deuxième est attendu dans les semaines à venir. "Le mur de bananes signifie que nous avons mis en place une zone d'expédition séparée pour les bananes, avec six chambres froides. Elles peuvent ainsi être manipulées séparément des autres fruits et nous pouvons éviter qu'elles ne mûrissent prématurément. Notre plus grand défi en tant qu'installation de réfrigération et de congélation est de faire face aux pics saisonniers. C'est inhérent au commerce des fruits. Nous avons réussi à couvrir cela raisonnablement bien avec le paquet de fruits importés. L'avantage des bananes est qu'elles ne sont pas soumises à la saisonnalité et que nous pouvons les recevoir tout au long de l'année", explique Mark.
Ces dernières années, cette société d'origine américaine a acquis plusieurs autres entreprises. "Ce n'est pas le but en soi, mais notre taille offre des avantages. De nombreux clients utilisent notre vaste réseau de plus de 70 entrepôts frigorifiques et congélateurs en Europe."
Transport intermodal
"Ce qui est formidable, c'est que nous pouvons offrir à nos clients une solution de transport intermodal. Lorsque les navires arrivent aux Pays-Bas, des barges amènent autant de conteneurs que possible à notre entrepôt frigorifique. Nous sommes un guichet unique pour le traitement ultérieur. Outre le déchargement et le stockage, nous nous occupons également du dédouanement et du contrôle de la qualité", explique Mark. "Et, bien que cela soit moins pertinent pour les bananes, notre partenaire peut emballer les produits en interne. Les bananes sont ensuite acheminées vers nos clients européens. La plupart des conteneurs sont remplis de produits provenant de notre entrepôt frigorifique Cool Port II et retournent au port par barge pour être réexpédiés.
Dans la chaîne du froid, chaque seconde compte. "Notre approche axée sur l'innovation combine la science des données et la technologie pour créer une chaîne du froid plus rapide, plus intelligente et plus fiable, tout en s'efforçant de réduire son impact environnemental et de minimiser les déchets dans la chaîne d'approvisionnement", conclut Mark.
Lignée
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