En coopération avec l'exportateur de fruits chilien Nicofrut, Silvia Piezzi, de Cesil, exporte depuis des années des pommes chiliennes vers le marché européen. Les variétés disponibles sont Royal Gala, Gala, Granny, Fuji et Cripps Pink.
« Nous nous attendons à moins de fruits cette année. Les calibres sont légèrement plus gros, et restent concentrés sur les calibres 100 à 135. Pour la Royal Gala, il y a une baisse de volume cette saison. Il y a moins de Granny cette année et les prix seront assez élevés car la demande sera supérieure à l'offre. »
La saison des pommes au Chili dure jusqu'en septembre. « La demande est concentrée en Amérique du Sud, en Inde et au Moyen-Orient. En Europe, la demande n'est pas aussi élevée. L'évolution de la demande en Europe dépend principalement du volume des stocks en Europe et de l'augmentation générale des coûts. »
L'exportateur Juan Pedro Vercellino - propriétaire de la marque Nicofrut - ajoute qu'il travaille avec Cesil depuis des années. « Silvia et moi sommes de bons amis. Cesil est la seule entreprise des Pays-Bas à recevoir nos fruits. En fonction de la situation du marché, nous avions car parfois, il vaut mieux ne pas charger pour ne pas perdre d'argent. »
« Espérons que la demande soit bonne cette année. La coloration de la Royal Gala est beaucoup plus rouge que les années précédentes en raison de la chaleur que nous avons connue et, heureusement, nous n'avons pas eu de précipitations intenses comme l'année dernière. »
Pour plus d'informations :
Silvia Piezzi
Cesil B.V.
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