La saison d'exportation des pommes portugaises est terminée, United Growers se concentrant sur l'approvisionnement du Moyen-Orient pour la dernière partie de la saison, explique Joao Juma, directeur des exportations pour l'exportateur portugais de pommes : "Nos prévisions concernant les prix élevés se sont avérées exactes. Du début de la saison jusqu'à la fin décembre, la plupart de nos exportations de pommes ont été dirigées vers le Brésil, à des prix satisfaisants. Cependant, nous avons dû faire face à la concurrence inattendue de la France et de l'Italie, qui ont proposé des prix étonnamment bas pendant cette période. Nous pensons que cela est dû à leur empressement à vendre et à éviter les problèmes liés à la faible fermeté des fruits, causés par la vague de chaleur qu'ils ont connue. À partir de janvier, nous nous sommes concentrés avec succès sur le marché du Moyen-Orient en prévision du Ramadan, avant que l'Afrique du Sud n'entre sur le marché.
M. Juma indique que la société importe actuellement des pommes de plus grande taille pour approvisionner le marché intérieur portugais. "Actuellement, nos stocks se composent principalement de pommes de petite taille et nous commençons à importer des pommes de plus grande taille de nos partenaires en Serbie. Nous sommes désormais prêts à collaborer avec d'autres producteurs européens pour fournir des pommes Golden, Galas, Fujis et Granny de plus gros calibre (75+) à nos programmes locaux."
Selon M. Juma, des problèmes logistiques, tels que des retards, subsistent. Malgré cela, les négociants portugais se sont concentrés sur les exportations : "Dans l'ensemble, l'année a été régulière pour nous. Bien que nous ayons récolté de plus petits calibres que d'habitude, nous avons obtenu une bonne fermeté et une bonne coloration par rapport à d'autres régions de production européennes. Le marché local a été généralement plus lent cette année et la plupart des producteurs se sont efforcés d'exporter à de meilleurs prix jusqu'en janvier. Des défis ont été relevés sur le plan logistique, avec des retards importants en Amérique du Sud et le blocage de la mer Rouge qui reste un facteur prohibitif pour continuer à fournir notre produit à l'Extrême-Orient et à l'Inde.
"Il est trop tôt pour savoir ce qui se passera la saison prochaine. La politique mondiale a été chaotique et nous pourrions orienter notre stratégie dans différentes directions, en fonction de ce qui se passera dans les mois à venir. Pour l'instant, nous avons eu une très bonne quantité de pluie et les arbres se réveillent lentement. Nous verrons comment le temps se comportera au cours des prochains mois de floraison, ce qui nous permettra de savoir à quoi nous attendre pour la prochaine saison des pommes", conclut M. Juma.
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Joao Juma
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