D'importantes précipitations ont été enregistrées au Maroc au cours des deux premières semaines de mars, mettant fin à une longue période de sécheresse. La région de Larache, principal centre de production d'avocats et de fruits à baies, a reçu des précipitations parmi les plus généreuses. Si les avocats n'ont pas été affectés par les pluies, selon des sources industrielles, la situation est différente pour les fruits à baies, en particulier les fraises.
Zouhir Disouria, producteur et exportateur local, décrit l'étendue des dégâts : "Il est tout à fait normal de perdre une partie des plantations de fruits rouges, qui sont sensibles à la pluie. Cependant, les dégâts ont été plus importants que prévu depuis le début du mois de mars, en raison des longues périodes de pluie. Les fraises fraîches et mûres qui ont été longtemps en contact avec l'eau sont infestées et perdent de leur qualité. En conséquence, la campagne d'exportation a été interrompue pendant deux semaines et la totalité de la récolte a été réorientée vers la congélation".
En ce qui concerne les autres fruits à baies, l'impact a été minime : "Pour les myrtilles, la saison est en retard cette année, avec un développement plus lent des fruits, et nous n'avons pas encore atteint les rendements les plus élevés. Il en va de même pour les framboises, puisque le premier cycle de la saison est déjà terminé et que les plantes sont en dormance, et que le deuxième cycle ne commencera qu'en avril pour la plupart des variétés."
Selon le producteur, la baisse de la qualité des fraises interrompt une campagne en pleine demande. "Habituellement, la demande européenne est faible à ce stade avancé de la saison, mais nous recevons encore beaucoup de demandes de fraises fraîches, que nous ne pouvons malheureusement pas satisfaire en raison de l'arrêt des exportations. La saison se poursuivra jusqu'en mai pour les pays du Golfe et nous espérons que la production reprendra son rythme habituel avant la fin de la saison.
"Je ne veux pas paraître ingrat ici, nous, producteurs de la région, sommes très heureux de voir la pluie arriver avec cette densité, qui est plus importante pour la région et le pays frappé par la sécheresse que la perturbation de la campagne de fraises", conclut Disouria.
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