Grâce à l'aide d'experts néerlandais et espagnols, la qualité des carottes égyptiennes s'est considérablement améliorée, affirme Rayan El Sawy, président de l'exportateur de produits frais Egyptian-Emirati Import & Export : "Nous cultivons des carottes en Nubarie sur 400 hectares et à Wadi El Natrun sur un peu plus de 1200 hectares. Récemment, nous avons collaboré avec des experts agricoles des Pays-Bas et d'Espagne afin d'améliorer la qualité des produits égyptiens et les normes relatives aux matières premières. Cette initiative s'inscrit dans le cadre de nos efforts continus pour améliorer la compétitivité de nos produits. En conséquence, la qualité des produits de cette année est bien meilleure que celle de la saison précédente".
© Egyptian Emirati Import and Export
Malgré un début de saison plus lent, la demande européenne de carottes a repris récemment, explique El Sawy. "La demande actuelle de carottes s'est renforcée au fur et à mesure que la saison avançait. Au début de la saison des carottes, la demande était en fait plutôt faible, en raison de la grande disponibilité du produit en Europe, en particulier en Pologne et aux Pays-Bas. De plus, en termes de prix, les carottes égyptiennes étaient parmi les plus chères par rapport à leurs concurrents. Toutefois, à ce stade de la saison, les carottes égyptiennes sont désormais le meilleur choix en termes de qualité et de prix".
© Egyptian Emirati Import and ExportDans l'ensemble, Egyptian-Emirati a réussi à atteindre plusieurs nouveaux marchés cette année, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'Europe, déclare El Sawy : "Nous avons atteint avec succès de nouveaux marchés cette année, tels que la Slovénie, la Pologne et l'Espagne. En outre, nous avons acquis une solide clientèle en Allemagne, en France, en Italie, au Portugal, en Belgique et en Hongrie. Dans l'ensemble, nous sommes donc très satisfaits de notre présence sur les marchés européens. Cela dit, l'abondance de carottes disponibles sur ce marché nous a incités à explorer d'autres marchés dans le Golfe, au Moyen-Orient et en Afrique afin qu'ils puissent absorber nos volumes. Ces initiatives se sont avérées très fructueuses pour nous".
"Je pense que les perspectives actuelles du marché sont très prometteuses, compte tenu de la demande accrue de carottes à l'heure actuelle. La forte demande nous permet de fixer le prix de nos carottes en conséquence, compte tenu de la qualité que nous sommes en mesure d'offrir", conclut M. El Sawy.
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Rayan El Sawy
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