« La récolte de la mangue Kent de Côte d'Ivoire, transportée par voie maritime, débutera officiellement le 31 mars 2025, soit plus de 10 jours plus tôt que l'année dernière. Les expéditions se feront environ deux jours plus tard. Le transport maritime s'effectuera dans des conteneurs HC complets de 40 pieds, soit l'équivalent de 24 palettes totalisant 21 760 kg, répartis en 5 440 colis (4 kg par carton). La semaine 16 pourrait marquer le début des expéditions aériennes pour la nouvelle saison de mangue ivoirienne. Dans ce cas, le produit sera disponible en calibres 9 à 12, en cartons de 6 kg, en palettes de 77 à 99 cartons. La campagne se terminera fin mai, puis nous passerons au produit sénégalais. Entre-temps, la saison des mangues du Mali commencera également en mai, » indique Joel Peguy Kamte, propriétaire de la Kep Company, après avoir parlé à ses fournisseurs locaux.
« De nombreux clients ciblent le produit expédié par avion cette année. Nous espérons que la disponibilité logistique sera meilleure que l'année dernière. » La société est spécialisée dans la vente de fruits et légumes exotiques d'origine africaine (Côte d'Ivoire, Sénégal, Kenya, Afrique du Sud, entre autres). La mangue africaine est principalement demandée aux Pays-Bas, en Belgique, en Espagne, au Royaume-Uni, en Allemagne et également en Italie.
© Kep Company
« Selon les producteurs, la qualité de la mangue de Côte d'Ivoire est excellente par rapport à celle de l'année dernière. La floraison a été plus précoce, ce qui nous permet de commencer un peu plus tôt. Notre station d'emballage est prête. La qualité exceptionnelle de nos mangues est le résultat d'un travail minutieux, effectué exclusivement par des femmes expérimentées dans le processus de récolte. Leur dynamisme, délicatesse et souci du détail font la différence et garantissent des fruits d'une qualité irréprochable. Des manchons de protection sont utilisés afin de préserver la qualité des fruits pendant le transport, d'offrir une meilleure présentation pour attirer les marchés européens, de réduire les chocs et les dommages pour une fraîcheur optimale. »
© Kep CompanyUne expédition aérienne de mangues Kent selon les exigences des clients de Kep : poids minimum 6 kg, conformément aux normes internationales
L'observation du marché est essentielle
« L'analyse des tendances et la compréhension des demandes actuelles sont essentielles pour adapter l'offre et répondre précisément aux attentes des partenaires. Cette approche nous permet de répondre efficacement à la dynamique du secteur et d'assurer l'alignement stratégique sur les besoins du marché. »
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Joel Peguy Kamte
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