La floraison des poiriers de Lleida, la plus grande région productrice de poires en Espagne, a commencé il y a moins d'une semaine avec des prévisions bien meilleures que celles de l'année dernière.
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« Concrètement, la province est l'une des zones les plus tardives d'Espagne pour la floraison des poiriers et ce n'est qu'il y a 4-5 jours que les fleurs ont commencé à apparaître. Néanmoins, les techniciens indiquent déjà que, bien qu'il y ait des facteurs qui ont une influence, comme le type de taille que chaque agriculteur a effectué, à l'heure actuelle, cette année, il y a beaucoup plus de fleurs que l'année dernière et, s'il n'y a pas de gelées inattendues, nous aurons de bonnes prévisions de récolte ; bien meilleures que lors de la saison 2024. »
© TornafruitL'année dernière, dès le début du printemps, un défaut de floraison a été détecté qui a affecté toutes les variétés et, en raison de son volume de production, a eu un fort impact sur la variété Conference.
« Nous avons nous-mêmes été touchés par ce problème que les études techniques ont attribué à des facteurs climatiques et nous n'avons eu que 30% de la récolte attendue. Nous venions d'une très forte gelée, suivie d'une chaleur très intense avec un manque d'irrigation ; déjà en octobre 2023, il y a eu une vague de floraison, au milieu de l'automne et avant l'hibernation, de sorte qu'à l'arrivée de février/mars, il n'y avait pratiquement pas de floraison sur les arbres. »
Cette situation a d'ailleurs conduit le gouvernement catalan à établir une aide aux producteurs de poires affectés par le manque de floraison, dont le montant total s'élèvera à 7,9 millions d'euros.
« Il est vrai que le prix de la saison n'a pas été mauvais, mais lorsqu'il y a un manque de kilos aussi important que celui que nous avons eu dans de nombreuses exploitations, la situation devient complexe. D'autre part, nous constatons également que l'arrivée des poires hollandaises et belges a un effet important. Ils n'ont pas eu de problèmes dans leurs saisons et ils ont des rendements à l'hectare plus élevés qu'ici, donc, face à la baisse de la production espagnole, ils sont entrés en force sur notre marché. »
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« Nous constatons que les consommateurs nationaux préfèrent généralement les poires de Lleida, mais il y a déjà des supermarchés qui, bien qu'il y ait des stocks en Espagne, travaillent avec des poires importées. Toutes les études indiquent que la consommation de poires est en baisse et qu'elle se concentre sur les personnes âgées et les jeunes enfants, alors que d'autre part, des fruits comme le raisin occupent une place de plus en plus importante dans la consommation de fruits d'hiver. »
« C'est pourquoi nous espérons que cette année la récolte se rétablira, comme l'indique la floraison de ces jours, et que nous travaillerons tous ensemble pour valoriser la poire nationale et promouvoir la consommation d'un excellent fruit. »
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