« La campagne de l'orange sanguine sicilienne amorce sa dernière ligne droite, mais les entreprises plus structurées comme la nôtre peuvent encore compter sur une quarantaine de jours de récolte pour la variété Tarocco Meli », affirme Carmelo Frisenna, directeur commercial d'Uniterra Sicilia GroupSrl - Arancia Loretta, qui communique l'avantage commercial de son entreprise pour cette référence, considérée par beaucoup comme le nec plus ultra de la gamme des oranges à pigmentation tardive.© Gaetano Piccione | FreshPlaza.frCarmelo Frisenna
« Nous ne pouvons pas nous plaindre de cette campagne, malgré quelques dégâts causés par les conditions météorologiques. Entre-temps, la production sur le terrain s'est rééquilibrée et nous a fait oublier les semaines où nous nous débattions avec les problèmes causés par la météo. Avec un prix à la production qui se situe dans une fourchette de 1,00 à 1,30 €/kg pour la Tarocco Meli, nous pouvons dire que nous avons rattrapé le retard pris au début de la saison. L'achat et la vente à la campagne sont presque terminés. Nous aurons ce produit jusqu'au début du mois de mai, malgré une accélération des commandes en provenance de toute l'Italie. »
© Uniterra Sicilia Group SrlTarocco Meli
« Les spécialistes du secteur savent que ce type d'orange n'est cultivé que dans la région de l'Etna, et en outre dans la zone d'indication géographique protégée Arancia Rossa IGP. Il n'y a pas de meilleure valeur ajoutée qu'un producteur puisse souhaiter, tout comme il n'y a pas de meilleure orange qu'un consommateur puisse acheter. Un autre point fort est donc le fait que nous n'avons pas de concurrence dans ce segment, ni étrangère ni nationale. »
© Uniterra Sicilia Group Srl
Oranges traditionnelles
« Parallèlement, notre campagne d'oranges blondes se poursuit, avec les variétés mi-tardive et tardive. Elle se terminera au milieu de l'été, en juillet. Pour l'instant, les cotations de production sont respectables, avec une fourchette comprise entre 0,60 et 0,65 €/kg. Il s'agit certes d'une campagne anormale, la campagne 2024/2025, qui évolue cependant de manière plus satisfaisante depuis quelques semaines, tant au niveau de la production que de la commercialisation. »
© Gaetano Piccione | FreshPlaza.fr
« L'agriculture réserve toujours de grandes surprises, souvent on ne sait pas vraiment comment une campagne commence et encore moins comment elle se finit. L'important est de toujours s'armer d'optimisme et de ne pas céder aux premières difficultés. Les réponses viennent toujours, tôt ou tard, que ce soit de la grande distribution ou des marchés de gros. Ce qui compte, c'est de se tenir prêt. Nous faisons la différence précisément grâce à la qualité de notre production, qui est reconnue avant tout par les consommateurs finaux. »
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Carmelo Frisenna
Uniterra Sicilia Group Srl
Arancia Loretta
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