La saison des carottes au Royaume-Uni se poursuit sans accro majeur et, jusqu'à présent, la récolte 2024-25 a été bonne.
"Selon Rodger Hobson, producteur et président de la British Carrot Grower's Association, la récolte est en bonne santé. "Ici, dans le nord de l'Angleterre, nous avons connu un peu de gel hivernal, qui a causé quelques dégâts, mais pas beaucoup. Dans l'ensemble, la culture est en bon état, et il semble que ce soit le cas dans tout le pays. Les rendements sont bons et nous devrions atteindre le mois de juin avec la récolte la plus tardive en Écosse, ce qui nous amènera au début de la nouvelle récolte dans le sud. Cela signifie que nous n'aurons pas besoin d'importer beaucoup cette année.
"La plantation de la récolte de carottes 2025-26 a déjà commencé et est en bonne voie ; l'année dernière, à la même époque, nous avions des kilomètres de retard en raison des fortes pluies", a déclaré Rodger. "Mon seul souci est que le temps est assez sec. Nous avons eu des précipitations inférieures à la moyenne en janvier, février et mars, et rien n'est prévu pour les 10 à 14 prochains jours. Si nous ne recevons pas de pluie, les graines ne germeront pas uniformément et les producteurs auront une récolte très inégale. Les détaillants veulent de belles carottes de taille moyenne pour l'emballage.
M. Rodger a indiqué que l'on parlait déjà de commencer à irriguer, ce qui n'est pas du tout le cas au mois d'avril.
Pour plus d'informations :
Rodger Hobson
Association des producteurs de carottes britanniques
rodger.hobson@farmline.com