Le spécialiste néerlandais des micropousses, Koppert Cress lance une nouvelle référence : les Lupine Tops. Un produit, destiné selon la société, à répondre à la demande croissante de praticité et de qualité dans la catégorie de Salad Pea.
© Koppert Cress
Praticité et polyvalence
Dotée d'une texture ferme, cette nouvelle référence combine le sucre avec une légère amertume et dégage des notes de noisette une fois chauffée. « Les Lupine Tops allient convenance et impact culinaire fort. Prêts à l'emploi, leur longueur et leur structure ferme les rendent faciles à travailler — sans compromis sur le goût ou l'esthétique. Et conviennent parfaitement pour les plats froids comme chauds », explique la société.
© Koppert Cress
"Les Lupine Tops sont non seulement beaux et savoureux, mais aussi super pratiques. C'est exactement ce qu'il nous faut dans une cuisine active ! Ce genre de produit nous tire tous vers le haut." — Les Chefs du Basement, RAI Amsterdam
Les Lupine Tops sont disponibles dès maintenant pour la restauration, la vente en gros et les circuits de distribution. Conditionnés en barquettes de 175 g (2 barquettes par boîte), Conservation : 7 jours au frais (entre 2 et 7 °C).
Pour plus d'informations :
Koppert Cress
De Poel 1
2681 MB Monster
Tél. : +31 174242819
info@koppertcress.com
www.koppertcress.com