Au Parc des Expositions de Perpignan, jeudi 24 avril à 15h00, dans le cadre de medFEL 2025, retrouvez la conférence 'Jungle des labels : obligation ou vraie valorisation ?'
© medFEL
SIQO (AOP/AOC, Label rouge, IGP, …), labels privés, cahiers des charges spécifiques, HVE, Bio, sans oublier les affichages type Nutriscore, Planetscore : la liste quant à l'origine ou à la qualité des produits alimentaires n'en fini pas de s'allonger. Devant cette recrudescence de logos et de labels la question qui se pose : comment créer de la différenciation et de la valeur ajoutée pour les entreprises sans noyer les consommateurs ? Mais également quelles sont les pistes d'amélioration dans l'information aux consommateurs ?
Animé par Florence Rabut, journaliste spécialisée avec Marc-Henri Blarel, dirigeant de Fruits de Valeur, consultant spécialisé, Cécilia Céleyrette, directrice adjointe Stratégie filières, Interfel et Philippe Fort, Directeur commercial et marketing, Rougeline.