EastFruit rapporte que le Maroc a exporté 69 000 tonnes de carottes en 2024, pour une valeur de 18,3 millions de dollars. Cela représente une augmentation de 35 % par rapport à l'année précédente, établissant un nouveau record national. Il s'agit notamment de la cinquième année consécutive d'exportations record de carottes, avec un taux de croissance annuel moyen de 27 % au cours des huit dernières années.
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Les exportations de carottes en provenance du Maroc ont lieu tout au long de l'année. Bien que les mois de juillet et d'août soient traditionnellement les mois les plus importants, les trois dernières années ont vu un changement, avec des volumes substantiels exportés également en novembre. Les principaux marchés pour les carottes marocaines sont les pays africains, les exportations européennes restant faibles (1,7 % en 2024). Les principaux importateurs jusqu'en 2023 sont la Mauritanie, le Sénégal et le Mali. Récemment, les exportations vers le Burkina Faso, la Côte d'Ivoire et le Ghana ont augmenté, contribuant à la croissance rapide des volumes d'exportation.
La portée géographique des exportations de carottes marocaines s'est élargie, avec des exportations vers 21 pays en 2024, contre 13 en 2019. Les carottes se sont classées parmi les trois premiers légumes d'exportation du Maroc en 2024, après les tomates et les poivrons.
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En réponse aux nouvelles opportunités de marché, les exportateurs marocains explorent au-delà des partenaires traditionnels. En avril 2025, la FAO et la BERD collaboreront avec FoodEx Maroc pour organiser une mission commerciale en Asie du Sud-Est. Cette initiative vise à renforcer les relations commerciales entre le Maroc, un producteur de premier plan dans le secteur des produits frais et congelés, et l'Asie du Sud-Est, connue pour son marché d'importation de fruits et légumes en pleine croissance.
Source : EastFruit