En 10 ans, la taille des vergers de pommes en Flandre a diminué d'un tiers. C'est surtout la Jonagold, présente sur le marché depuis les années 1990, qui semble en difficulté. « Les jeunes préfèrent de plus en plus les variétés douces aux pommes plus acidulées », a déclaré à la VRT Dany Bylemans, directeur de l'institut de recherche Proefcentrum Fruitteelt. « Par ailleurs, au cours des 10 à 15 dernières années, la Pologne a investi dans le secteur. Ils ont appris le métier chez nous et ont ramené les connaissances chez eux. »
Le reportage de la VRT se trouve ici