Grimmway Farms lance sa toute dernière innovation, les kits de frites de carottes pour air fryer (friteuse à air). La nouvelle ligne de produits comprendra deux saveurs qui complètent la saveur des carottes : Mediterranean Herb et Chipotle Maple.
En 2024, Circana a estimé qu'environ deux tiers des ménages possédaient une friteuse et a classé l'appareil au quatrième rang des appareils de cuisson les plus populaires. La popularité des friteuses ne cessant de croître, Grimmway a saisi l'occasion de créer un nouveau kit de vente au détail offrant un moyen pratique, sain et délicieux d'aider les consommateurs à augmenter leur consommation de légumes.
© Grimmway Farms
Chaque kit est composé de bâtonnets de carottes fraîches doublement ridées et de sachets d'huile, de fécule de maïs et d'assaisonnements préportionnés pour créer des frites de carottes croustillantes et dorées dans la friteuse à air comprimé en moins de 20 minutes.
Le kit de vente au détail de 13 onces fournit quatre portions par emballage et contient 60 calories par portion.
"Tout le monde aime les frites, si croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, mais généralement reconnues comme un plaisir coupable chargé de graisses et de sodium. Nos nouvelles frites de carottes sont une nouvelle version de ce classique favori, combinant la douceur subtile des carottes avec notre épice audacieuse Chipotle Maple ou notre épice piquante Mediterranean Herb", a déclaré David Bright, vice-président du marketing pour Grimmway Farms. "Les deux kits permettent de produire rapidement et simplement des frites saines, délicieuses et croustillantes, avec un minimum de matières grasses, à partir de carottes fraîches. C'est un excellent moyen d'ajouter une nouvelle portion de légumes que tous les membres de la famille apprécieront."
Parallèlement, Cal-Organic Farms (une division de Grimmway Farms) se développe dans la catégorie des légumes biologiques à valeur ajoutée avec sa nouvelle gamme de légumes biologiques fraîchement coupés.
© Grimmway FarmsAvec l'acquisition de San Miguel Produce en 2024, l'expertise et les ressources nouvellement intégrées dans le domaine des légumes coupés permettent à Cal-Organic Farms d'assurer une utilisation maximale des récoltes et de proposer des offres de produits uniques qui répondent à la demande croissante de produits à valeur ajoutée dans l'espace de vente au détail et pour les opérateurs de services alimentaires.
La nouvelle gamme convertit les légumes de Cal-Organic Farms dans un format prêt à consommer. La gamme de légumes verts hachés comprend le chou vert, le chou lacinato, le chou vert, la bette à carde arc-en-ciel et un mélange unique de chou vert arc-en-ciel et de carottes râpées. De même, la gamme de légumes hachés comprend du brocoli, du chou-fleur et des carottes miniatures biologiques dans une variété de mélanges, ainsi qu'un mélange de salade de brocoli. Ces premiers produits ne sont que le début de la croissance de Cal-Organic Farms sur le marché des légumes à valeur ajoutée.
"Nous sommes très satisfaits des progrès réalisés en intégrant les décennies d'expérience de Cal-Organic Farms en tant que producteur de légumes biologiques à San Miguel Produce, un innovateur dans le traitement des légumes verts fraîchement coupés", a déclaré Bob Borda, vice-président de Cal-Organic Farms. "Le lancement de nos gammes de légumes coupés et de légumes n'est qu'un précurseur des produits en cours de développement qui tirent parti des saveurs, des textures et des couleurs des 65 variétés de légumes que nous récoltons tout au long de l'année aux États-Unis."
Pour plus d'informations :
Grimmway Farms
Tél. : +1 (800) 301-3101
https://www.grimmway.com/