Depuis fin mars, les quelque 50 magasins Alnatura Super Natur du nord et de l'est de l'Allemagne proposent les premiers concombres bio cultivés localement dans le Brandebourg. Sur le domaine de Pretschen, niché au cœur de la forêt de la Spree, différentes variétés de concombres et de tomates biologiques sont désormais cultivées dans une serre de près de deux hectares, exclusivement pour l'enseigne bio Alnatura. Parmi ces légumes figurent également des variétés originales, comme une tomate cocktail noire sur buisson, unique en son genre en qualité bio sur le marché allemand. La saison des légumes bio de Pretschen s'étend de fin mars à mi-novembre, soit près de huit mois par an. Dans les semaines à venir, l'ensemble des variétés cultivées viendront progressivement enrichir l'offre. Ces produits sont disponibles dans tous les supermarchés Alnatura Super Natur du nord et de l'est de l'Allemagne, notamment à Kiel, Hambourg, Brême, Berlin, Leipzig, Erfurt et Dresde.
© Jonas Werner-Hohensee / www.jonas-werner.com
La serre est exploitée en partenariat avec l'association de producteurs Reichenau-Gemüse, un collaborateur de longue date d'Alnatura basé au bord du lac de Constance. Ce partenariat repose sur une planification de culture rigoureuse établie avec le maraîcher Bioland Max Meissner, qui cultive depuis plusieurs années déjà des légumes exclusivement pour Alnatura à Beuren, dans la ville-jardin de l'île de Reichenau.
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Un engagement en faveur de l'agriculture biologique
En élargissant sa coopération avec Reichenau-Gemüse, Alnatura entend renforcer encore davantage l'agriculture biologique en Allemagne. Grâce à la longue période de culture locale et à un partenariat exclusif avec le site de Pretschen, l'entreprise garantit un approvisionnement fiable et durable en légumes bio régionaux dans le Brandebourg. Par ailleurs, la réduction des distances de transport vers le nord et l'est de l'Allemagne contribue activement à la protection du climat.
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De gauche à droite : Ingo Bernhard, directeur des ventes de Reichenau-Gemüse ; Andre Wagner, responsable de la gestion de la gamme fruits et légumes chez Alnatura ; Max Meissner, jardinier et économiste agricole de Reichenau-Gemüse
Un partenariat fiable et équitable
Andre Wagner, responsable de la gamme fruits et légumes chez Alnatura, se félicite de cette nouvelle collaboration dans le Brandebourg : « Nous sommes extrêmement heureux d'avoir pu concrétiser ce projet au domaine de Pretschen aux côtés de Reichenau-Gemüse et Max Meissner. Cela nous permet d'offrir à nos clients du nord et de l'est des légumes bio de grande qualité, cultivés dans leur région. Grâce à des circuits courts, nous assurons une fraîcheur optimale entre la serre et les rayons. Nous accordons une attention particulière à la saveur des produits ainsi qu'à la diversité de l'offre. »
Ingo Bernhard, directeur des ventes chez Reichenau-Gemüse, ajoute : « Le partenariat avec Alnatura et le lancement du projet à Pretschen représentent pour nous une étape majeure dans le développement de la culture de légumes bio à l'échelle régionale. Nous sommes ravis de pouvoir contribuer, grâce à notre expérience acquise dans le sud, à l'approvisionnement durable en légumes bio frais dans l'est de l'Allemagne. Cette coopération étroite avec Max Meissner et Alnatura est synonyme de fiabilité, de qualité et d'une vision commune tournée vers l'avenir. »
Pour plus d'informations :
https:// www.alnatura.de/
https://www.reichenaugemuese.de/