L'avocat est un produit mondial qui joue un rôle commercial important pour les Pays-Bas. Ils en sont la porte d'entrée européenne pour les produits cultivés par tous les pays tiers. Les importations aux Pays-Bas ont augmenté d'un quart pour atteindre plus d'un demi-milliard de kilos au cours des cinq dernières années. En valeur, celles-ci ont augmenté de plus de 50 % pour atteindre 1,7 milliard d'€. Pour en savoir plus, consultez la fiche d'information sur l'avocat de GroentenFruit Huis.
© GroentenFruit HuisLa plupart des avocats proviennent du Pérou, mais les importations de pays tels que la Colombie, l'Afrique du Sud, le Kenya et le Maroc sont en plein essor. Les trois quarts des exportations totales d'avocats sud-africains sont destinés aux Pays-Bas, ce qui souligne l'importance de ce pays dans la chaîne mondiale de l'avocat.
Les Pays-Bas approvisionnent l'Europe : par exemple, 84 % des avocats en Allemagne sont fournis par les Pays-Bas. Les ventes néerlandaises se concentrent principalement sur l'Allemagne (27 %), la France (14 %) et l'Espagne (7 %).
Les jeunes sont particulièrement friands d'avocats. Les retraités ne représentent que 20 % des achats totaux des ménages aux Pays-Bas, alors qu'ils représentent 36 % des achats de fruits frais en général.
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Source : GroentenFruit Huis