Ces dernières années, les producteurs de tomates biologiques ont dû lutter contre les nématodes à galles dans leurs cultures. Le nouveau porte-greffe Sanaterra de Takii permet aux producteurs de lutter efficacement contre ce parasite, même à des températures élevées. « Grâce à Sanaterra, nous avons retrouvé la confiance nécessaire pour continuer à cultiver des tomates bio », déclare Sjaak van Spronsen de Viridis Eco, anciennement Tabos Eco, qui cultive des légumes biologiques à Voorne Putten aux Pays-Bas depuis 2014.
Le problème des nématodes a causé de gros soucis aux producteurs biologiques ces dernières années. « Les nématodes endommagent les racines et empêchent la production de racines capillaires. Par conséquent, la nutrition et l'humidité sont beaucoup moins bien absorbées, surtout par temps chaud. Chez nous, cela se traduit par une perte de récolte de 15 à 20 %. »
La pression exercée par les nématodes à galles a été si forte pour Viridis Eco que l'entreprise a été contrainte d'arrêter la culture de tomates en grappe biologiques. Un essai a tout de même été réalisé l'année dernière sur quelques gouttières, avec des résultats positifs qui ont redonné suffisamment de confiance au producteur pour replanter une serre entière grâce au nouveau porte-greffe Takii. « Nous avons vu immédiatement dans les essais que ses racines restaient propres, alors que le reste de la serre subissait une forte pression du nématode à galles. Pour nous, c'est vraiment un succès et nous en sommes extrêmement satisfaits. »
© Takii Europe
Sanaterra gauche comparée à une variété dont les racines sont affectées
L'expérience de Viridis Eco n'est pas isolée. Après que les essais se soient bien déroulés à la suite de son introduction en 2024, la majorité des producteurs biologiques néerlandais sont passés au nouveau porte-greffe de Takii, et de nombreux collègues en Allemagne, en Suisse et en France ont également opté pour cette solution en l'espace d'un an. « Certains producteurs qui n'avaient jamais vu Sanaterra auparavant l'ont tout de suite adopté », déclare Chris Matthijsse, responsable des ventes de légumes dans le nord-ouest de l'UE chez Takii.
L'obtenteur est conscient qu'il s'agit d'une grande responsabilité. « Cette année était l'année de la vérité. Mais compte tenu des bons résultats des essais, nous étions confiants. Les réactions que nous recevons aujourd'hui en fin de culture de la part des différents producteurs ne font que le confirmer. Dans de nombreuses serres, la production s'effondre après l'été et le problème des nématodes ne fait que s'aggraver. Avec Sanaterra, cela ne se produit pas. C'est la force de notre profession d'obtenteur : offrir des solutions aux producteurs et au marché grâce à une génétique améliorée. Cela ouvre de nombreuses portes, car les sélectionneurs recommandent aussi activement ce porte-greffe à leurs producteurs. »
« Sanaterra est un porte-greffe spécialement développé pour lutter contre la résistance aux nématodes de manière innovante. Grâce à cette approche, nous avons réussi à obtenir une résistance beaucoup plus forte qui tient même à des températures supérieures à 28 degrés. »
Il voit également des opportunités pour d'autres cultures : « Maintenant que Takii gagne du terrain dans les serres avec Sanaterra, nous pouvons davantage mettre en valeur notre gamme de porte-greffes. Ils font partie de notre ADN depuis des décennies. Peu de gens savent que la technologie du greffage pour les légumes-fruits a été développée au Japon il y a environ un siècle, Takii étant l'un des pionniers en la matière. Aujourd'hui, nous proposons une large gamme de porte-greffes pour la tomate, le poivron, l'aubergine, le concombre, le melon et la pastèque. Ils sont utilisés dans le monde entier pour aider les producteurs à maximiser leur récolte, même dans des conditions difficiles. En outre, ils contribuent à réduire l'utilisation de produits chimiques et à rendre la culture plus durable et plus sûre. »
Pour plus d'informations :
Chris Matthijsse
Takii Europe
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https://takii.eu/products/roto-sanaterra-td-33-f1/
