La région de Murcie est sans aucun doute la plus grande zone de production d'abricots d'Espagne et c'est là, dans les environs de la municipalité d'Albudeite-Campos de Río, que se trouve « probablement la zone la plus précoce d'Europe en termes de production d'abricots, avec la région d'Archena, avec 10 à 15 jours d'avance sur les autres régions de production précoce », souligne José Antonio Martínez Miñano, PDG d'Early Fruit, spécialisée dans la production de ce fruit.
« L'abricot représente 80 % de notre production de fruits à noyau. Cette année, nous nous attendons à une récolte très régulière, la floraison et la nouaison ont été assez bonnes et, s'il n'y a pas de gel - ce qui est peu probable ici - ou de grêle, nous aurons des volumes de production normaux qui pourraient être en avance de 10 à 12 jours par rapport à l'année dernière et commencer à être disponibles à partir du 15 avril. »
« La marque Borsalino et Cebas Red de nos abricots français à couleur rouge est, en fait, l'une des premières à arriver sur le marché de la saison des abricots en Europe », souligne-t-il. « Même la variété Borsalino pourrait commencer à être commercialisée dès le 5 avril. »
L'année dernière, l'Espagne a produit 32 % d'abricots en plus par rapport à la saison 2022, qui avait été particulièrement affectée par le climat, récupérant ainsi son potentiel productif. « Cependant, bien que nous n'ayons pas eu de gelées, le froid a fait que les fruits sont sortis plus tard que prévu et nous avons coïncidé avec les productions de Cieza et Pliego ; comme toutes les variétés sont arrivées en même temps, les prix ont souffert à un moment où la demande n'était pas celle que nous attendions », se souvient José Antonio, « mais tout porte à croire que cette année, ce ne sera pas le cas. »
« Nous avons même pris contact avec plusieurs supermarchés et nous leur avons dit que ce serait une année de production normale et, surtout, que nous allions commencer 10 jours plus tôt que l'année dernière. »
« En plus d'être PDG d'Early Fruit, je fais partie du conseil d'administration de la coopérative Vega de Pliego, qui gère la commercialisation des fruits de cette zone, ce qui nous permet de servir les clients en fruits à noyau pendant toute la saison, du 15 avril au 15-20 juin. Peu d'autres entreprises peuvent offrir cette fenêtre d'approvisionnement et les clients et les supermarchés apprécient le fait qu'ils peuvent travailler pendant ces mois de la saison de Murcie avec un seul fournisseur. »
Après les pluies de ces derniers mois, qui ont alimenté les bassins d'Albacete qui alimentent la Murcie, et l'approbation de plus de mètres cubes d'eau transférés pour l'irrigation agricole, « je ne pense pas que nous aurons des problèmes d'eau jusqu'à la fin de l'été », souligne José Antonio. « C'est une très bonne nouvelle, car non seulement les fruits précoces, mais aussi les fruits tardifs, seront d'un meilleur calibre et d'une plus grande qualité. »
Pour plus d'informations :
Early Fruit S.L.
Albudeite, Murcia (Espagne)
Tél. : +34 657 333 098
https://earlyfruitsl.com