La saison grecque des kiwis a démarré en trombe, explique Ioannis Lamproulis, de l'exportateur grec de produits frais Oporello : « Cette année, la saison des kiwis s'est annoncé prometteuse, en raison d'une forte demande dès le début. La récolte s'est déroulée sans heurts, avec un seul problème : le manque de travailleurs pendant la période de récolte dans certaines régions. En général, tous les kiwis ont été cueillis à temps, avec des quantités inférieures de 30 à 40 % à celles de l'année dernière. Oporello a pourtant réussi à atteindre des quantités comparables à celles de l'année dernière, soit environ 4,5 mille tonnes de kiwis Hayward et 500 tonnes de la variété grecque Tsehelides. À ce jour, environ 80 % de nos kiwis ont déjà été emballés et vendus, ce qui signifie que notre période de vente durera jusqu'à la fin du mois d'avril. »
Bien que la demande ait été forte tout au long de l'année, cela ne se reflète pas vraiment dans les prix des kiwis grecs, explique Lamproulis. « La demande actuelle est forte, mais les prix en général ne suivent pas la situation du marché. Nous demandons des prix plus élevés, car les coûts sur le terrain sont environ trois fois supérieurs à ceux de l'année dernière. Cependant, les marchés européen, américain, canadien et asiatique ne semblent pas pouvoir suivre nos offres. Les kiwis iraniens ont eu un impact important sur le marché indien et, à terme, les kiwis chiliens affecteront plus rapidement les marchés des États-Unis et du Canada. »
Lamproulis indique qu'il y a eu quelques problèmes météorologiques pendant la culture, ce qui a entraîné une baisse des volumes : « Cette saison, nous avons eu quelques inondations sur le territoire de la Thessalie au cours du mois de septembre, ce qui a affecté la culture des kiwis dans certaines régions. De plus, l'hiver plus court semble avoir affecté la production et nous avons finalement reçu moins de fruits de nos vergers. Dans l'ensemble, la saison touche bientôt à sa fin. Nous avons déjà commencé à planifier la nouvelle saison de kiwi, nous attendons de voir quels seront les défis de la saison 2024/2025. »
Pour ce qui est de l'avenir, Oporello est en train de construire de nouvelles chambres de refroidissement, qui lui permettront de stocker les kiwis dans une atmosphère contrôlée. D'autres investissements pour d'autres produits sont également prévus, indique Lamproulis. « Jusqu'à l'été 2024, nous serons en train de terminer un investissement dans de nouvelles chambres froides, ce qui nous permettra de conserver des kiwis robustes et sains dans une atmosphère contrôlée dans notre région. Nous sommes en pourparlers avec un fournisseur mondial de fruits frais qui a l'intention d'investir dans le marché grec. Cela ne concerne pas seulement les kiwis, mais aussi les pommes, les cerises et les fruits à noyau. La Grèce est de plus en plus appréciée pour la bonne qualité de ses produits. Les entreprises sont plus modernes, en ce sens qu'elles adoptent de nouvelles techniques et suivent des modèles qui peuvent fonctionner à l'échelle mondiale. De nouveaux marchés accueillent nos produits et les réactions sont généralement positives. Cela nous motive à investir davantage dans ce secteur. »
La saison des kiwis étant presque terminée, Oporello se concentrera sur différents produits à exporter, et importera même plusieurs fruits pour répondre à la demande des touristes en Grèce : « Nous sommes à l'aube de la campagne de kiwis et terminerons l'année en fournissant des pommes et des poires fraîches. En mai, nous attendrons le début des nouvelles récoltes de cerises et de fruits à noyaux. La Grèce aura également besoin de fruits importés cet été, tels que des oranges, des citrons, des pommes, etc., afin de répondre à l'énorme demande qui résultera de l'arrivée de touristes sur les îles grecques. Nous nous appliquons à répondre à ces besoins et clôturerons la saison en septembre, tout en préparant la nouvelle », conclut Lamproulis.
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Ioannis Lamproulis
Oporello
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